广义上的有机肥
俗称农家肥，包括以各种动物、植物残体或代谢物组成，如人畜粪便、秸秆、动物残体、屠宰场废弃物等。
另外还包括饼肥（菜籽饼、棉籽饼、豆饼、芝麻饼、蓖麻饼、茶籽饼等）；堆肥；沤肥；厩肥；沼肥；绿肥等。
主要是以供应有机物质为手段，借此来改善土壤理化性能，促进植物生长及土壤生态系统的循环。
部分“广义上的有机肥”品种：
有机肥 堆肥：各类桔秆、落叶、青草、动植物残体、人畜粪便为原料，按比例相互混合或与少量泥土混合进行好氧发酵腐熟而成的一种肥料。
沤肥：沤肥所用原料与堆肥基本相同，安宁生物颗粒有机肥供应商，只是在淹水条件下进行发酵而成.
厩肥：指猪、牛、马、羊、鸡、鸭等畜禽的粪尿与秸秆垫料堆沤制成的肥料.
沼气肥：在密封的沼气池中，有机物腐解产生沼气后的副产物，包括沼气液和残渣。
绿肥：利用栽培或的绿色植物体作肥料。如豆科的绿豆、蚕豆、草木樨、田菁、苜蓿、苕子等。非豆科绿肥有黑麦草、肥田萝卜、小葵子、满江红、水葫芦、水花生等。
作物秸秆：农作物秸秆是重要的肥料品种之一，作物秸秆含有作物所必需的营养元素有N、P、K、 Ca、s等。 在适宜条件下通过土壤微生物的作用，这些元素经过矿化再回到土壤中，安宁生物颗粒有机肥，为作物吸收利用。
矿物质肥，包括钾矿粉、磷矿粉、氯化钙、天然硫酸钾镁肥等没有经过化学加工的天然物质。此类产品要通过有机认证，并严格按照有机标准生产才可用于有机农业。
饼肥：菜籽饼、棉籽饼、豆饼、芝麻饼、蓖麻饼、茶籽饼等。
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有机肥含有的腐殖酸和氨基酸，是原料中的有机质在分解过程中形成的。（不是所有的有机质在分解过程中都会变成有机酸，安宁生物颗粒有机肥厂家，但是绝大部分有机质进入土壤后都会腐殖化，这也是腐殖酸缓慢释放的一个过程。）这些有机酸与土壤中的无机盐，例如磷，形成化合物从而使这些化合物易于植物吸收。土-钙-腐殖质化合物在土壤中起着重要的作用，这种化合物可以吸附阴离子和阳离子，使其易于植物吸收，同时也具有很强的吸水能力，他吸附超过自身重量15倍的水分，达到土壤的保水作用。这种腐殖质化合物也能够与磷酸三钙发生反应，从而释放固化磷。
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在有机肥的生产方面，得到了很多的大力支持。同时在设备上，也得到了国家的大力支持。现在很多地方都有有机肥生产的专门的设备和生产专线，以便能够生产出更好的有机肥。在政策支持上，很多地方政府更是给了很多帮助。尤其在利用废弃物、处理一些废弃的生活用品方面得到了大力的支持，因为这样做一方面不仅处理了生活垃圾，减少了环境污染，而且另一方面也变废物为宝贝，生产出了有价值的有机肥。
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